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【小程序案例】當紅棗莊辣子雞“思故香”小程序,首月賣300只雞

點點客 ·  2018-08-31 13:44   36
摘要:雖然最開始是很多親戚朋友都是鑒于熟人關系關注了思故香小程序,但是很多身在外地的家鄉人被產品本身和推廣的優惠吸引,開始自發下單推廣。思故香在小程序試運營的首日,就通過朋友圈和社群轉發,交易額突破2000元,單日發展推客近400人,開張首日大獲成功。

隨著當代人生活節奏的日益加速,追尋美味又快捷的食物已經變成一股潮流,自熱火鍋的火爆就可見一斑。其中地域特色食品因為食材取自當地,原汁原味捕獲了大批思鄉人和吃貨的心。

 

“思故香”就是依靠棗莊特色辣子雞的正宗味道,結合點點客小程序的強社交裂變功能,加上老鄉社群裂變傳播,小程序上線當日就有2000多元的銷售額,推客增長400人。小程序運營首月,就賣出了近千斤辣子雞。


“思故香”小程序,是一款銷售地方特色美食的小程序,“棗莊辣子雞”是思故香打造的首款爆品。思故香小程序老板劉先生是個地地道道的棗莊人,也是個有理想的吃貨。作為據說沒有一只雞能活著離開棗莊的吃貨城市,傳說中的“辣子雞之鄉”,在棗莊,無論何種宴席,辣子雞一定是最后一道壓軸菜,辣子雞一上,說明菜齊了,可以吃飯了。


在棗莊,人們評價一位廚師的廚藝,一定是看他炒辣子雞的水平;再好的宴席,如果辣子雞做砸了,前面所有的付出都將歸零。棗莊辣子雞的特點是鮮、辣、香,色艷味重,油而不膩,辣而不過。辣子雞也是身在異鄉的棗莊人最能解鄉愁的一道美食。


可惜全國范圍來說,辣子雞的風靡程度遠遠不如其他地區的特色產品,在外地很難找到正宗的棗莊辣子雞。劉先生作為一個吃貨,不能把家鄉的特色美食推廣給大眾,是他一直以來的遺憾,奈何實體店鋪成本太高,三四線城市的其他食品銷售渠道匱乏,傳統電商運營成本過高,讓他不得已打消了念頭。近年隨著棗莊旅游文化的興起,越來越多的人到臺兒莊古城游玩的同時品嘗到棗莊辣子雞,都會贊不絕口,這讓劉先生重新燃起了把棗莊“中國辣子雞之鄉”的品牌給推廣出去的想法。


劉先生首先用棗莊當地的食材和最正宗的手藝保證辣子雞的口味品質絕對是最正宗的棗莊味道。其次,通過冷鏈快速運輸的方式,使得食材的味道不會因為長途運輸而得到流失。最后借助小程序這一運營成本低、用戶體驗好的社交電商平臺,依靠產品的品質和小程序平臺的社交裂變屬性,快速打開棗莊辣子雞在全國范圍的市場。


劉先生最終選擇了點點客小程序,出于對點點客品牌的認可,以及提供的強營銷工具、推客裂變、千套精美模板等功能。在決定上線小程序后,思故香通過點點客小程序的千套行業模板和自定義裝修功能,搭配視頻、圖文等信息,成功搭建了一個顏值超高的小程序。劉先生在當地選擇正宗食材,采取傳統烹飪流程,保證產品高品質,就開始上架賣起來辣子雞。



搭建店鋪僅僅是開店的第一步,如何獲得第一批種子客戶才至關重要。辣子雞作為現在吃貨界最受歡迎的辣圈產品而受眾廣泛,但是辣味食物的同類競爭產品太多,辣子雞很難快速打開市場。


如何讓棗莊辣子雞第一時間打開市場呢?劉先生的電商經驗雖然不算豐富,但是作為在外打拼長久思念辣子雞的人,在外地嫌棄飯店的走偏辣子雞和思念原汁原味辣子雞的心情猶記于心。


劉先生很快打出了為家鄉代言的口號,把辣子雞的首批種子用戶定為“家鄉人”。劉先生在開店前大力挖掘自己的朋友周邊親戚同事成為推客,利用點點小程序的推客功能作為拉新、裂變的營銷工具。消費者通過點點客小程序推廣海報掃碼,或者小程序搜索“思故香”進入小程序商城下單,先申請為代言人,下單有優惠,推廣中心進行分享,每筆成交訂單還會有5%—8%的傭金。


雖然最開始是很多親戚朋友都是鑒于熟人關系關注了思故香小程序,但是很多身在外地的家鄉人被產品本身和推廣的優惠吸引,開始自發下單推廣。思故香在小程序試運營的首日,就通過朋友圈和社群轉發,交易額突破2000元,單日發展推客近400人,開張首日大獲成功。




近幾年,隨著社交電商不斷的發展演變,粉絲經濟和社群經濟在電商行業中愈加重要。思故香小程序在試運營期間大爆后,劉先生腦中第一個想法就是把這些推客和流量沉淀下來,他首先建立了一個推客群把這些零散的推客放到同一個群中。


但是由于推客剛開始建立,很多種子用戶是家鄉人,群里基本都是熟人聊天,但推客群最終要走向更多陌生人的環境,為了更多新人不會產生被排擠的感覺,劉先生又單獨建立了他自己的親友群、老鄉群以及吃貨群。


每個社群中的人群相互覆蓋,屬性卻各有不同,這讓每個在店內消費成為推客的人都找到了自己最舒服的環境,而那些身處多個群組的人把群里不同的信息擴散到另外的群里,讓群和群之間的粘性更加緊密,產生相互導流。而思故香也依靠著前期家鄉人“打call”和社群運營快速步上軌道,首月就有了賣出300只雞的好銷量。


劉先生還透露了思故香未來將推出更多產品,大力打造公眾號經營吃貨群體,沉淀會員,并推出更多拼團、砍價、秒殺等來進行大量引流及打造自己的社群。



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知識要點

劉先生很快打出了為家鄉代言的口號,把辣子雞的首批種子用戶定為“家鄉人”。劉先生在開店前大力挖掘自己的朋友周邊親戚同事成為推客,利用點點小程序的推客功能作為拉新、裂變的營銷工具。消費者通過點點客小程序推廣海報掃碼,或者小程序搜索“思故香”進入小程序商城下單,先申請為代言人,下單有優惠,推廣中心進行分享,每筆成交訂單還會有5%—8%的傭金

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